Beschreibung
Die Allround-Gewürzmischung für asiatisches BBQ. Es passt nämlich ebenso hervorragend in die Outdoor Küche zu Kurgegrilltem und low & slow Barbecue wie in den Wok.
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Knoblauch, Chili, Himalayasalzflocken, Ingwer Sesam, getrocknete Shiitake Pilze, Yuzu Schalen und Koriander sind nur ein paar der edlen Reingewürze, die diese asiatisch inspirierte Gewürzmischung so außergewöhnlich gut machen. Zubereiten lässt sich damit vom Beef, Pork und Chicken über Fisch und Meeresfrüchte bis hin zum Grillgemüse alles, was eine Asia-Style Geschmacksnote braucht. Ein wahres Multitalent also!