Beschreibung
Das Grillgewürz für selbstgemachte Knoblauchbutter
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Für den einzigartigen Geschmack sorgen sonnengereifter Knoblauch, geräucherter Paprika, Meersalz, Schalotten, Petersilie und Pfeffer.
Auf knusprigen Baguettescheiben, Grillfleisch, Grillsaucen und Salat-Dressings schmeckt die angenehme Knoblauch-Note.
Tipp: Für selbstgemachte Knoblauchbutter wird zunächst Butter schaumig gerührt. Dann ca. 22 Gramm Gewürz auf 250 Gramm Butter in einem kleinen Topf mit 2 Teelöffel Wasser ehitzt. So kann sich der Geschmack der einzelnen Gewürz-Komponenten optimal entfalten. Die erhitzte Mischung wird unter die schaumige Butter gerührt und dann in Förmchen gefüllt oder zu einer Rolle geformt und kalt gestellt.
Diese Gewürzmischung ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen.