Beschreibung
BBQ Räucherchips APFEL ( fruchtig ) - Holz von österreichischen Bauern
Mit Apfel hast du ein mildes und fruchtiges Aroma gewählt. Es hat ein angenehmes Raucharoma und sticht besonders durch die süße heraus. Etwas zu süß? Wenn du Apfel mit etwas Buche misch bekommst du mehr Rauch Aroma!
HERVORRAGENDE QUALITÄT:
BBQ Räucherchips APFEL von Räucherwerkstatt ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt überwiegend aus regionalem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen KEINE Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege
Anleitung
1. Vor der Verwendung der Wood Smoking Chips müssen diese 30 Minuten lang in Wasser eingeweicht werden.
2. Anschließend überschüssiges Wasser abtropfen lassen und die Chips direkt auf der glühenden Kohle verteilen.
3. Auf diese Weise wird für etwa zehn Minuten aromatischer Rauch erzeugt. Darauf achten, dass das Grillgut nicht direkt über den Chips platziert wird, damit ein perfektes Räucherergebnis entsteht.