Beschreibung
Von Hand geschmiedet, in einer luxuriösen Holzbox
- Klingenstärke 2 mm mit Schnittwinkel von 18°
- Japanischer 440C-Stahl
- 10 Jahre Garantie
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Wird auch als Nakiri oder japanisches Gemüsemesser bezeichnet,
| Serie |
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| Material/Färbung | Japanischer 440C Stahl |
| Länge (mm) | 175.00 |
| Klingenstärke (mm) | 2.00 |
| Griff | Olive |
| Härte (Rockwell) | 58 |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |